Драники

[Yelena]

Сообщение от vitja-knd

Лук в драники нужен обязательно, и в большой пропорции, 1/3 не меньше, и не спорьте Лена. Просто их нужно кушать вместе с любимым человеком, дома, на ужин. Во всяком случае, пусть от женщины пахнет луком чем пепельницей...

Я не с кем не спорю. я сказала что лично Я лук не люблю и от того его не кладу, именно по этому, нужен он или нет- каждый решает сам для себя.

[vitja-knd]

Нужен. Как же, без него? Драники, колдуны, бабка, "цепелины" и многие другие блюда из картошки теряют всякий смысл без лука. А как Вы приготовите без лука картофельную бабку? Получится жесткая, темная, горькая и плотная крахмальная лепёшка с подгоревшими краями, которую не только кушать, на которую смотреть будет противно, извините..., но лук - продукт №1 и готовить без него невозможно, не только в еврейской кухне.

[vinp]

Сообщение от vitja-knd

Нужен. Как же, без него? Драники, колдуны, бабка, "цепелины" и многие другие блюда из картошки теряют всякий смысл без лука. А как Вы приготовите без лука картофельную бабку? Получится жесткая, темная, горькая и плотная крахмальная лепёшка с подгоревшими краями, которую не только кушать, на которую смотреть будет противно, извините..., но лук - продукт №1 и готовить без него невозможно, не только в еврейской кухне.

Нужный растёт мужчина, правильный...

[zeav1966]

Сообщение от Yelena

Я не с кем не спорю. я сказала что лично Я лук не люблю и от того его не кладу, именно по этому, нужен он или нет- каждый решает сам для себя.

Протёртый на мелкой тёрке, лук почти не заметен. Моя дочь, тоже как и Вы не любит лук, но протёртый на мелкой тёрке от него остаётся только ароматный вкус. Мы так делаем не только в драники. Попробуйте.
Кстати в драники, на 6-7 крупных картофелин, достаточна одна луковица.

[libra]

Ну что вы к Елене пристали? Не любит она лук!! Вот мужики!

[zeav1966]

Сообщение от libra

Ну что вы к Елене пристали? Не любит она лук!! Вот мужики!

Разве так пристают?

[Leta]

Вот так тема! Я тоже за лук, без него драники пресные какие-то, то же и о бабке, колдунах и т.п. А в детстве мы ели драники с вареньем или сахаром. Ни кто не пробовал?

[libra]

Сообщение от Leta

Вот так тема! Я тоже за лук, без него драники пресные какие-то, то же и о бабке, колдунах и т.п. А в детстве мы ели драники с вареньем или сахаром. Ни кто не пробовал?

Я любила драники со сладким чаем, особенно если уже остывшие.

[ПОП]

Сообщение от libra

Я любила драники со сладким чаем, особенно если уже остывшие.

Ты,ШО,МАМАША?КАК МОЖНО О СЕБЕ ПИСАТь ТАК?ИЛИ ЕТО ХТО-ТО ПРО ТЕБЯ ДРУГОЙ ПИШЕТ,А?Я,УСЁ ШО РАНЕЕ ЛЮБИЛ И ЩАС ТОЖА ЛЮБЛЮ!ТЫ МИНЕ ЗА УШИ НЕ КИДАЙ,ТАК МОЖНО ЧЕЛОВЕКА ОБИДИТь СЛУЧАЙНО ,НЕ ХОТЯ!МНЕ ГЛУПОСТИ ПРО КОЛДУНЫ ТУТА НЕ КАТИТ ПИСАТь!ТУТА НАДО-БЫ ИЗВИНИЦЦА!

[libra]

Сообщение от zeav1966

Разве так пристают?

Вы правы, наверно так не пристают, а "достают".

[zeav1966]

Сообщение от libra

Вы правы, наверно так не пристают, а "достают".

Спасибо, а хотелось просто помочь.
Правду, говорил мой старшина в учебке: "Хорошими делами, прославиться нельзя!"

[vitja-knd]

Это не старшина твой в учебке говорил, а Успенский, про чебурашку. Еще там же: "Ну разве это много - хочу чтоб мой портрет застенчиво и строго смотрел со всех газет". Классика...